全国各地のこだわりの玄米を店頭精米しています。
こんにちは。岐阜のお米屋。お米の熊田です。
先日、当店にお客さんが来店され北海道・ななつぼしはありますか。
と話されましたので、店頭にある北海道・ななつぼしの玄米の袋を
紹介しましたら、一瞬「玄米ですか。」と驚いておりましたので、
「この玄米からお客さんのご希望に応じて精米しますよ。」と話したら
安堵の表情を見せ、「では5キロを精米して下さい」と話されましたので、
店頭精米機にて精米をしました。
それこそ以前も店頭に先を急いでいるような感じのお客様が
来店されゆめぴりかはありますかと
話されまさしたので、店頭にある玄米を紹介しましたら、
「玄米!」と話されてそのまま慌てて車で帰って行って
しまった事があります。
最近はお客さんによっては店頭での精米時間が待てないという事で
事前にお電話を頂いて「後でお店に行くので、精米をしておいて」と言われ
お客さんが車で来店されたら、車に乗ったまま窓越しにお米と現金を交換したり
しています。
また毎回購入するお米違うお客様は店頭で色々と話をしながら選んでいます。