お米が美味しいので、つい食べ過ぎてしまいます 岐阜市 お米屋
こんにちは。岐阜のお米屋。お米の熊田です。
いよいよ岐阜も梅雨入りしましたが、ただ昼夜で温度差がありますので、
自分は1日の服装は服を脱いだり着たりの重ね着で何とか対応して
おりますが、皆さんもくれぐれも体調管理にはお気を付け下さい。
どのお米を食べても美味しいですね。
昨日、雨で足元が悪い中お客さんがご来店頂きました。
それで、以前購入した、花キラリとさがびよりは在りますかと聞かれましたが、
花キラリはまだ店頭にありますが、さがびよりは、当店の契約分は完売してありませんと
話しました。
特に昨年は全国的に猛暑、台風等の影響でお米の収穫量は不作という現状で、
例えば当店にて毎年販売している。北海道JAすながわ・ゆめぴりかは春先の
長雨・夏の猛暑さらに大型台風の影響で前年の2割しか収穫出来ない現状でした。
お米業界としては、昨年は不作でそれこそ当店も契約している産地のお米も
前年実績に対しての割り当て等いう産地が今年はあります。
ですから、店頭のお米も例年と比べ1年通して継続して販売できる量が確保出来ない
産地が今年はあるので、今年は例年以上に色々な産地のお米を仕入れて店頭にて
販売しています。
しかし、こういう現状ではありますが、当店はお客さんからお金を頂く以上、
店頭にて販売するお米は事前に試食をしてお客さんに自信を持って勧められる
お米のみ販売しています。
それで、今回は花キラリと朱鷺と暮らす郷・こしいぶきをお買い上げ頂きましたが、
その際にお客さんから、「こちらのお米は、どのお米を食べても美味しいですし、
毎回来店する度に、お米を選ぶのがとても楽しみです。またお米が美味しいでつい
食べ過ぎてしまいます。」と話されました。
これからもお米屋としていつも美味しいを食べたいというお客さんのご期待に
沿えるよう頑張って行きますので、よろしくお願いいたします。
昨日は雨で足元が悪い中ご来店頂きありがとうございます。