暑い日には、冷やし茶漬けはいかがでしょうか

こんにちは。岐阜のお米屋。お米の熊田です。

今年の夏は例年以上に厳しい暑さが続いており、まさに酷暑というような日々が

続いておりますが、皆さんお元気ですか。

当店のお客さんの所へお米の配達に行きましたら、お客さんから、

「これだけ暑すぎると、麵類をつい食べてしまうので、中々お米が減らなくて

ゴメンね。」と言われる事がありますが、こう言われるとさすがに当店も

ご飯を食べて下さいとお願いするつもりありませんが、その分ご飯の減りが鈍くなるので、

夏の暑さでお米の水分が抜けてご飯を炊いてもパサパサご飯になりやすいので、

お米の購入量は3週間で食べ切れる量でお願いしております。

それで、夏のご飯のオススメの食べ方として冷やし茶漬けはいかがでしょうか。

最近は市販品でも冷やし茶漬けの元が販売されておりますが、自分も購入して食べてみましたが

今回の冷やし茶漬けの元はすだちが入っていたので、酸味が効いて夏らしく冷たい麦茶を掛けて

食べましたがとても食べやすかったです。

またネットで冷やし茶漬けを検索すると色々とアレンジレシピが

記載されいて分かりやすいのでそれを参考に自分の好みで冷やし

茶漬けを食べてみてはいかがでしょうか。

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2018年7月20日

2018年7月24日