岐阜で淡雪こまちを販売しています。

こんにちは👋😃お米の熊田です☺

昨日、当店へ淡雪こまち有りますかとお客さんが来店されました。

話を聞いてみるとスーパーで淡雪こまちを購入して食べてみたら美味しかったので

また購入しようとしたらお店で取り扱いって無い事が分かりどこか、

購入出来るお店はないかとネットで検索したら当店で取り扱っている事が

分かりご来店訪頂いたそうです🍚

さらに話を聞いてみると淡雪こまちのようなモチモチした粘りや甘味が

強いお米が好みという事が分かりました。

そういう方に当店がオススメのお米は、ズバリ❗

北海道 新すながわ ゆめぴりか 🍙

では一般のゆめぴりかと何が違うかというとお米の美味しさの決め手と

なるタンパク値の数値が低いほど味が良くなると言われておりますが

一般のゆめぴりかは数値7.4％以下なのですが、

新すながわのゆめぴりかの数値は6.8％以下に設定されています。

ただこの6.8％という数値を達成する為には土作りや肥料など

高い技術が要求されますので、時間や手間もかかりとても苦労があります❗

この度はご来店頂きありがとうございます。

また色々と食べ比べをしてみて下さい☺