玄米が美味しいお米・淡雪こまちが入荷されました。

こんにちは。岐阜のお米屋。お米の熊田です。

11月25日に開催された大阪マラソンでフルマラソンを走ってきました。

お陰様で昨年に続いて2年連続抽選で当選して走りましたが、

昨年は神経痛の影響で右足の痺れを我慢しながらの走りでしたが、

今年は神経痛の痺れがなく走れて良かったです。

また1人での参加でしたが大阪の皆様には沿道にてスタートから

ゴールまで楽しい応援をして頂いてとても有難かったです。

ありがとうございます!

また大阪は2025年の万博の開催が決定しましたので、来年から大阪マラソンも

より盛り上がって来るでしょうね。

玄米が美味しい・淡雪こまち

ここ数年、健康志向もあり玄米を食べている方が増えているようですね。

また玄米食というとイメージ的には男性よりも女性に好まれる傾向でしたが、

最近は当店でも男性のお客さんがスーパー等では少量の玄米が売っていないと

いう事でネットで検索してご来店頂いております。

ただ普段白米を食べている方が玄米を食べようとすると

玄米ならではの食感に違和感を感じる方が多いと思いますが、

そういう方に当店がお勧めしているお米は淡雪こまちです。

淡雪こまちは、粘りが強く香りも良いお米で、玄米を炊飯すると

玄米特有の硬さがなくふっくらした炊きあがりでプチプチした

食感で、噛んでいるうちに段々と柔らかくもっちりと淡雪のように

ふっくらフワフワした食感になりお米の甘みが広がっていきます。

そして通常の炊飯器で美味しくやわらかく炊き上がります。

また以前に淡雪こまちが欲しくて当店にご来店頂いた

お客さんがありましたが、どうして当店にご来店頂いたか聞いてみましたら、

「以前、スーパーにて淡雪こまちを購入して食べたらとても美味しかったので、

定期的にスーパーで購入していましたが、突然スーパーが淡雪こまちの取り扱いを

止めてしまったので、どこか岐阜で購入出来るお店は無いかとネットで

検索をしたら、当店で取り扱っている事が分かって」ご来店頂くようになりました。

ただ当店もお陰様でお客さんから玄米を食べるなら淡雪こまちというイメージが

定着して来た事や全国的な健康志向の影響で淡雪こまちの在庫が9月上旬に無くなり

淡雪こまちのファンのお客さんには、新米が入荷されるまで入荷待ちの状態でした。

例年なら淡雪こまちも入荷が10月下旬でしたが、今年は酷暑や台風等の影響で

お米の集荷時期が遅くなってしまいましたが、

お待たせしました皆さん。今年も淡雪こまちが入荷されましたので、

よろしくお願いいたします。

 

 

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