1キロに付き1円が絶滅危惧種の朱鷺(トキ)の保護活動に寄付されているお米・朱鷺と暮らす郷

こんにちは。岐阜のお米屋。お米の熊田です。

歯医者へ行って歯の定期検診をして頂いたら、

虫歯や歯周病は大丈夫ですが、唾の成分の関係で自分は

歯石が付きやすい体質と言われました。

まあ体質といっても人それぞれですが、とにかく歯石が付く前に

自分で歯磨きをマメにするのが大事ですね。

岐阜で唯一の朱鷺と暮らす郷(こしひかり・こしいぶき)販売店

当店に今年も朱鷺と暮らす郷の新米が入荷されました。

それこそ朱鷺と暮らす郷と言われても一般の人にしてみればどこのお米と思われる方も

みえると思いますが、朱鷺と暮らす郷は新潟県の佐渡市のお米です。

新潟県のお米といえば色々な地域のお米を連想される方が見えると思いますが、

当店にて毎年仕入れている朱鷺と暮らす郷は

新潟県の佐渡市に生育する野生の朱鷺(トキ) の為に佐渡島全体で守る一環として

朱鷺の餌場となる水田の環境保全や農薬削減等に取り組んでいて

その活動が認められ平成23年にお米では初の

世界農薬遺産の認定を受けています。

朱鷺にも自然にもやさしいお米をぜひご賞味下さい。

またこのお米の売上の一部は朱鷺の環境保護の活動資金に寄付されています。

また朱鷺と暮らす郷はお米の種類としてこしひかり・こしいびきの2種類がありますが、

当店はそれぞれ仕入れて販売しておりますが、こしひかりは毎年穀物検定協会から

発表される米の評価で新潟の魚沼のこしひかりと同様の特Aの評価を受賞しています。

またこしいぶきは、新潟県独自の新品種で

こしひかりと比べて柔らかであっさりめの美味しさが特徴で

数量的にも少なく、なかなか希少なお米です。

同じ朱鷺と暮らす郷でもそれぞれ個性がありますので食べ比べて味の違いを

体感してみるのも良いと思います。

また朱鷺と暮らす郷さんといえば毎年年末に朱鷺と暮らす郷を販売している

お米屋さんでキャンペーンをしているのですが、

当店は岐阜で唯一の朱鷺と暮らす郷の認証販売店ではありますが

当店のような個人店にもキャンペーンの景品やポスター等を

毎年送って頂いてとても感謝しております。

そして、毎年東京・名古屋・大阪等で開催される

産地のPRイベントではいつも出展されていて

職員の方が朱鷺と暮らす郷のPRをしていますが

その際に出展ブースに挨拶に行くと担当者の方が

自分の顔を見て「熊田さん。」と名前を呼んで声がけをして頂けるのですが

自分の顔を覚えて頂いているのはとても有り難い事だと思っております。

また朱鷺と暮らす郷は昨年日曜日の午後5時30分から日本テレビ系で

放送の番組”笑点”にて番組の途中に放送されるCMにて

朱鷺と暮らす郷の風景が流れてとても話題になりました。

ただこの撮影に関しては朱鷺と暮らす郷の職員も事前に知らなくて

テレビでCMを観て初めて知って驚いたと話しておりましたが、改めてCMを観て

自分たちはこの風景を守っていかなければならないと強く感じたそうです。

さらに普段からSNSを使って毎日米作りについてや佐渡市の近況等

投稿しています。そういう投稿を観る度自分も岐阜で唯一の朱鷺と暮らす郷の

販売店としてPRを頑張らねばと思います。

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