ペットボトルでお米を冷蔵庫で保存。

こんにちは。岐阜のお米屋。お米の熊田です。

毎日厳しい暑さが続いておりますが、皆さんお元気ですか。

以前から当店では夏のお米の保存については、暑さの影響でお米の水分が抜けるのを

考慮して購入するお米の量を2週間で食べ切れる量でお願いしておりますが、米びつで

保管している方は当店にて配っている鷹の爪を米びつの内側に付けて頂いておりますが、

出来れば夏は冷蔵庫でタッパー等で保存して頂くように提案しておりますが、

１００円ショップのダイソーにお米をペットボトルに詰め替えが出来る便利なロートが販売されていました。

ペットボトルは皆さん普段から使うので身近にありお米の保存には適していると思います。

またペットボトルに移し替えるのは、面倒ですがこのダイソーのロートの場合、

ペットボトルの口元にしっかり取り付けられるので、移し替えもとても簡単です。

ただペットボトルの蓋にもなる同封の計量カップは蓋として使うには良いですが、計量の表示の字が読みにくいので、計量する場合は普段使っている炊飯器に付いている計量カップの方が良いと思います。

また、冷蔵庫から取り出して計量する場合、結露が起こりやすいので素早く正確に計って下さい。